番茄鱼汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  番茄切“十”字，放入热水中浸泡10分钟。

• 步骤 2：

  

  浸泡好的番茄去皮、去籽。

• 步骤 3：

  

  草鱼中放几片姜片，腌制10分钟去腥。

• 步骤 4：

  

  锅中水开放入生菜，大火煮3分钟至熟。

• 步骤 5：

  

  再用刀切成小片，备用。

• 步骤 6：

  

  开小火，锅热倒入食用油，再倒入腌制好的草鱼，煎制5分钟，翻面再煎5分钟。

• 步骤 7：

  

  将煎好的鱼、番茄、洋葱放入破壁机内。

• 步骤 8：

  

  破壁机选择“浓汤”功能，触按容量设置为“500ml”，再按“启动/取消”键。

• 步骤 9：

  

  破壁机工作30分钟。

• 步骤 10：

  

  将鱼汤装入成品碗中，表面再装饰上生菜。

• 步骤 11：

  

  一碗与众不同的番茄鱼汤就完成咯~入口酸甜开胃，爽滑细腻，暖暖的，超开胃。快给宝宝来一碗吧！