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步骤 1:
锅里放油,将年糕煎至两面微焦酥脆,盛出备用。
步骤 2:
火腿肠切片,两面煎香。
步骤 3:
倒入煎好的年糕片,加半勺盐、1勺酱油、1勺糖、多多的孜然粉、适量辣椒粉,翻炒均匀。
步骤 4:
出锅。
①年糕不要煎时间太长,会硬,煎到两片年糕不会黏在一起就行了。②多放糖和孜然粉,超级好吃!
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