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步骤 1:
将番茄洗净后切片,鸡蛋打散
步骤 2:
锅内放油,油热后放入鸡蛋炒熟,然后加入番茄转中小火慢炒,炒出番茄汁
步骤 3:
起锅捞出
步骤 4:
然后锅内加入适量清水,水开后放面条煮熟
步骤 5:
起锅捞出装盘拌匀
1.西红柿挑熟一点的,比较容易炒出汤汁2.炒番茄时,可以加入少量水,不容易糊锅
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