苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打散加胡椒和盐

• 步骤 2：

  

  苦瓜切碎

• 步骤 3：

  

  倒入蛋液混合

• 步骤 4：

  

  热锅冷油

• 步骤 5：

  

  加入苦瓜和鸡蛋混合液

• 步骤 6：

  

  底部定型后将鸡蛋分割

• 步骤 7：

  

  翻面煎至金黄，加入盐和鸡精调味

• 步骤 8：

  

  装盘

• 步骤 9：

  

  享用