泡椒郡花的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡郡切郡花，放一点盐，姜片，料酒，生抽，生粉，抓匀腌制。芹菜切段，泡椒，泡姜切细，蒜切片。

• 步骤 2：

  

  锅中倒油，油温5成热，下郡花翻炒。

• 步骤 3：

  

  郡花炒好后下泡椒，泡姜，蒜翻炒入味。

• 步骤 4：

  

  再下入芹菜段翻炒断生。

• 步骤 5：

  

  起锅放入味精即可。

• 步骤 6：

  

  装盘上桌。