所需食材

• 黄颡鱼 500克
• 生抽 20克
• 料酒 15克
• 醋 5克
• 葱姜蒜各 10克
• 花椒 10粒
• 水 300克
• 盐 3克
• 豪吉麻辣川香汁 1勺