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步骤 1:
准备食材,洗干净备用。将肉馅调制成元子味道,按照自己平时做肉丸子步骤一样。
步骤 2:
油加热七成熟,小火下元子炸,金黄色捞起备用
步骤 3:
白萝卜切薄片用做风车用牙签固定。黄瓜头雕成风成座,方便插风车。
步骤 4:
剩下的黄瓜刮丝,红萝卜切丁
步骤 5:
抄手皮切开四角将炸好的肉放中间,用牙签固定。
步骤 6:
炸完肉丸的油烧热炸风车抄手,变色就捞出来
步骤 7:
差不多就这个色
步骤 8:
最后炸完摆盘即可,调一小盘蘸碟,干辣椒粉或番茄酱
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