酱香老豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  老豆腐分切成薄片，小火煎至两面焦黄，盛出备用，蒜头剁碎。

• 步骤 2：

  

  准备一个小碗，放入1勺黄豆酱。

• 步骤 3：

  

  放入1勺味特级生抽，再加入适量清水搅拌均匀即可。

• 步骤 4：

  

  不粘锅放适量花生油，倒入蒜蓉煸出香味。

• 步骤 5：

  

  然后倒入料汁，烧开。

• 步骤 6：

  

  倒入豆腐块，焖几分钟。

• 步骤 7：

  

  收汁，出锅放入葱花和适量盐调味。

• 步骤 8：

  

  看起来就特别喜欢。