山药这么做比肉还好吃,外香里糯,鲜香浓郁,超级下饭!

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

山药这么做比肉还好吃,外香里糯,鲜香浓郁,超级下饭!收藏

浏览 40802 收藏 481 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 山药 1根
  • 小米椒 2个
  • 小葱 1棵
  • 生抽 1勺
  • 红烧酱油 半勺
  • 蚝油 半勺
  • 白糖 1小勺
  • 食用油 适量

小贴士

1、山药富含蛋白质、粗纤维、淀粉、糖分,还有比较多的矿物质以及16种人体所需的氨基酸。在现代科学早已发现,山药具有非常高的食用价值,常吃山药对我们有非常多的好处,除寒益脾气。

2、给山药削皮的时候要戴好手套,防止山药的粘液过敏皮肤发痒。

小菁同学 2021年10月25日发布
不知不觉,已过霜降,秋天的最后一个节气,为什么霜降可以多吃山药呢?天气变凉后,山药含有的淀粉会转化成糖分,因此吃起来是很鲜美、脆嫩的。山药的吃法有很多,今天给大家介绍这款“香煎山药片”,做法简单外香里糯,鲜香浓郁,超级下饭!
热门菜谱