香炒冬瓜片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  冬瓜去皮 挖瓤 切片备用

• 步骤 2：

  

  香菜 青椒清洗干净，香菜切末，青椒切块，大葱切段

• 步骤 3：

  

  锅中倒入外婆乡小榨菜籽油，放入大葱煸炒出香味

• 步骤 4：

  

  倒入冬瓜片，略微翻炒，➕味极鲜酱油 蚝油 猪油 生抽翻炒均匀

• 步骤 5：

  

  炒至冬瓜片变熟，加一点盐调味

• 步骤 6：

  

  放入青椒翻炒断生即可出锅

• 步骤 7：

  

  出锅后撒一点香菜末

• 步骤 8：

  

  香辣可口的冬瓜片做好了

• 步骤 9：

  

  成品图