超软南瓜小面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把蒸熟的南瓜从锅中取出，放到碗中，捣成南瓜泥待用。

• 步骤 2：

  

  然后，在面包机内放入南瓜泥、面粉、酵母和白糖。

• 步骤 3：

  

  启动东菱面包机的揉面程序

• 步骤 4：

  

  两个揉面程序结束之后，面团已经揉好了，可以进行发酵了

• 步骤 5：

  

  这是发酵好的样子

• 步骤 6：

  

  将发酵好的面团从面包机内取出，放到案板上进行排气整形。

• 步骤 7：

  

  把面团平均分割成7等份，每份约为70克左右。

• 步骤 8：

  

  取其中一份面团，将其用擀面杖擀开，如图。

• 步骤 9：

  

  接着，在里面放上红豆馅

• 步骤 10：

  

  之后，再把它包起来，底部收口，捏紧，避免露馅。

• 步骤 11：

  

  按照上面的方法，做好全部的南瓜饼，再把它们放到烤盘上，

• 步骤 12：

  

  表面用南瓜子进行装饰。

• 步骤 13：

  

  接着，在南瓜饼的表面覆盖上一张油纸

• 步骤 14：

  

  然后，再拿一个烤盘压在油纸的上面，这样可以使烤出来的饼表面平整。

• 步骤 15：

  

  最后，烤箱预热结束后，用上下火180度，烤焙25分钟即可。

• 步骤 16：

  

  这款南瓜饼用了大量的南瓜泥，所以口感非常的松软。

• 步骤 17：

  

  成品

• 步骤 18：

  

  成品

• 步骤 19：

  

  成品