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步骤 1:
鸡蛋用平底锅炒成这样的大薄饼晾凉卷起来切丝备用。
步骤 2:
水里撒少许盐烫一下豆芽捞出沥干水分。
步骤 3:
豆腐皮洗干净切丝可直接食用。
步骤 4:
水里加少许盐和油捞一下生抽,完后用凉水冲一下,这样生菜就不会发黑了。
步骤 5:
辅料食材:鸡蛋、火腿、萝卜、豆芽、豆腐皮,也可按个人口味自行搭配。
步骤 6:
铺一片生菜,然后摆上各种辅料,包起来就可以了。
步骤 7:
生菜也可不过水捞,直接包也行,菜叶比较脆容易折断,可以多包俩层。
步骤 8:
料汁:醋、凉拌酱油、蒜末、香菜、小米椒、香油、花生碎、芝麻、少许糖和耗油,搅拌均匀备用。
步骤 9:
这个生菜卷搭配上特制的万能蘸汁,香辣爽口,饱腹感超强!
步骤 10:
一口咬下去太满足啦,制作简单、口感清新,是减脂期间的理想选择。
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