新手酸辣土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  用工具搽土豆丝，用最细的那个，洗两遍，把淀粉洗下去

• 步骤 2：

  

  焯水，土豆丝变色了可以捞出，用凉水过一下

• 步骤 3：

  

  控水

• 步骤 4：

  

  盐四倍量

• 步骤 5：

  

  自制辣椒油四倍量

• 步骤 6：

  

  醋精4倍量

• 步骤 7：

  

  糖四倍量

• 步骤 8：

  

  我是一次一次试出来到第四轮刚刚好