法式黑松露牛油果烘蛋

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法式黑松露牛油果烘蛋收藏

浏览 43235 收藏 821 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 牛油果 半个
  • 鸡蛋 2个
  • 黑胡椒 1丢丢
  • 小番茄 4个
  • 欧芹碎 1丢丢
  • 橄榄油 10克
  • 鲜虾 8只
  • 口蘑 适量
  • 洋葱 少许个
森山简食纪 04月10日发布
家人们谁懂!米其林级的法式黑松露牛油果烘蛋在家就能做!鲜嫩的虾仁和口蘑先下锅煸炒,鲜香立马就有了 。洋葱炒软,散发出香甜气息,小番茄切块增添清新果酸。牛油果捣成泥铺在烤盘,倒入搅散的鸡蛋液,放上炒好的食材,撒上黑松露 。烤箱叮一下,蛋香、果香、菌香交织,一口下去,嫩滑、绵软、弹牙在嘴里碰撞,做法简单,快试试,轻松拿捏高级美味!
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