黑松露白酱薯条

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黑松露白酱薯条收藏

浏览 31130 收藏 187 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 薯条 600g
  • 黑松露 1-2勺
  • 适量
  • 面粉 适量
  • 黄油 1小块
  • 烤肠 2根
  • 西芹碎 点缀适量
  • 牛奶 200毫升
姜叔的黑钻料理 04月10日发布
米其林同款黑松露酱白酱薯条,被我在家完美复刻!

宝子们,谁懂啊!终于在家实现米其林餐厅同款黑松露酱白酱薯条自由了!

做法超简单。先把薯条炸得外酥里嫩,这金黄酥脆的口感,光是想想就流口水。接着,趁热挤上浓郁醇厚的白酱,制作黑松露白酱才是关键的关键,奶香瞬间弥漫加上灵魂黑松露酱,独特的香气瞬间被激发。每一口,都能感受到薯条的酥脆、白酱的绵密和黑松露酱的馥郁,层次感满满。

有手就行的米其林平替,谁能不爱?食材在超市就能买齐,快试试!
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