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步骤 1:
草鸭蛋洗净,准备白醋温水,蛋浸泡15分钟,软化蛋壳,取出擦干,白酒里滚一下,太阳下晒半小时以上
步骤 2:
准备盐水,一个农夫山泉矿泉水瓶550ml 一共6瓶,差不多6斤水,配上600g盐、放入大料,煮沸再小火15分钟,等水冷却,(5斤水1斤盐,一斤水大约可以配8-10个鸭蛋)
步骤 3:
小缸洗干净晒干,依次放入鸭蛋
步骤 4:
我这里53个鸭蛋,水冷却倒入缸里,正好
步骤 5:
封缸,等25天试吃,不行的话再等十天
低脂杂粮饭团
猪猪蛋黄酥
彩虹酥
咸蛋瘦肉木耳菜汤
粉色小猪蛋黄酥,萌萌哒太美味
秋日暖胃上汤白菜
没有蟹黄的蟹黄豆腐
5分钟搞定咸蛋黄焗南瓜
金沙奶黄椰蓉馅-无吉士粉低糖版
上汤奶白菜
蟹黄豆腐(咸鸭蛋版)
广式豆沙蛋黄月饼
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
酸奶奶酪提子软面包
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
酱香饼
香蕉松饼