一缸春菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  提前一天发酵面团

• 步骤 2：

  

  四面轻柔折叠

• 步骤 3：

  

  放置20min后轻柔拉伸放入烤箱发酵1.5H

• 步骤 4：

  

  焯水西兰花和青豆仁，加油盐后切碎备用

• 步骤 5：

  

  发酵后的面团用手戳洞

• 步骤 6：

  

  爆香蒜片后加入黑胡椒海盐

• 步骤 7：

  

  蒜油淋面，再撒黑胡椒海盐

• 步骤 8：

  

  200℃上下火25min

• 步骤 9：

  

  开始拼装

• 步骤 10：

  

  蛋炒饭铺成沙地 青豆仁装饰草地 西兰花装水草

• 步骤 11：

  

  一缸春菜