车里子黄桃挞的做法步骤

• 步骤 1：

  

  水果洗净，材料准备好

• 步骤 2：

  

  1.车里子切开，黄桃切条，

• 步骤 3：

  

  2.放入碗里，加入牛奶砂糖干白，腌渍30分钟

• 步骤 4：

  

  3.黄油室温融化至软，加到低粉中，用刮刀切拌到水粒状

• 步骤 5：

  

  4.加入盐与牛奶，再混合成团

• 步骤 6：

  

  5.保鲜膜包好放冷藏室30分钟， 6.放在案板上，擀成2ＭＭ厚的面皮，用心形模具压出心形的皮，

• 步骤 7：

  

  7.用叉子扎孔 8.将腌好的水果，沥干水后铺在中间，然后四周的皮折围起来，

• 步骤 8：

  

  9.烤箱提前预热，180度烤40分钟，挞皮烤金黄色就可以了

• 步骤 9：

  

  酥松浓郁的挞底，覆盖果香四溢的水果，真是酸甜可口超开胃，颜色是相当的高，为沉闷的冬天的餐桌添加了不少色彩。