原味提拉米苏的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蛋黄加入白糖，牛奶隔水边加热边搅拌至蛋黄泛白顺滑的糊状（这里建议用电动打蛋器1档打发）

• 步骤 2：

  

  马斯克彭碾一碾至顺滑加入蛋黄糊搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  淡奶油打发至酸奶样倒入马斯卡彭糊里搅拌均匀（提拉米苏糊就好啦）

• 步骤 4：

  

  手指饼干在泡好的咖啡液里双面蘸几秒放入模具

• 步骤 5：

  

  在手指饼干上面倒入一层提拉米苏糊再摆一层手指饼干，最后再盖上提拉米苏糊，刮平放入冰箱冷藏过夜。

• 步骤 6：

  

  冷藏的提拉米苏撒上一层可可粉

• 步骤 7：

  

  味道好极啦，今天带去给同事分享，都说好吃哈！