白灼鱼片

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所需食材

  • 鱼片 一条
  • 1段
  • 小米辣 1个
  • 2克
  • 料酒 1.5勺
  • 玉米淀粉 1大勺
  • 食用油 1勺
  • 9菇鲜 1.5勺
  • 白胡椒粉 1克
一碗清欢 04月09日发布
想吃到米其林同款美味?这道白灼鱼片可别错过!新鲜的鱼片,肉质细腻,光是看着就让人垂涎欲滴。烧一锅热水,放入葱姜,激发出香味。将鱼片轻轻放入锅中,只需短暂的时间,鱼片就变得鲜嫩爽滑 。捞出装盘,此时的鱼片,带着葱姜的清香,白里透嫩。简单淋上少许热油,香气瞬间升腾,再配上自己喜欢的蘸料,一口下去,鱼肉的鲜嫩与葱姜的清香在口中交融,美味又健康。做法超简单,厨房小白也能轻松驾驭,快来试试吧!
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