吃腻了饺子，可以换种方式，试试这款千层馅饼，同样的馅料，用温水和上一块软软的面团，将面皮擀成大一点的长方形，包裹上搅拌好的肉馅，之后再擀的扁一些，用锅烙至两面均上色即可，烙好的饼表皮酥脆，内部面皮软软的，用刀切开层次分明，吃起来超级的香
馅料的调配上，因为家人不太喜欢吃肉馅大的，我就多加了些韭菜，喜欢吃肉的可以少放一点韭菜，80克左右即可，韭菜提鲜，加了韭菜的肉馅更香