能吃到大块果肉的香蕉草莓松饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  一根香蕉压成泥，最好是用熟透的香蕉，味道更甜，也更容易压成泥。香蕉泥不必太细腻，有颗粒也没有关系的哈。

• 步骤 2：

  

  打入一个山鸡蛋拌匀。

• 步骤 3：

  

  加入牛奶继续拌匀。

• 步骤 4：

  

  面粉用普通中筋面粉或者低筋都可以。不要一次都加进去，少量分次加入，调到这种能缓缓滴下的程度面糊就做好了。

• 步骤 5：

  

  香蕉和草莓切片，一片约5mm厚度就可以。

• 步骤 6：

  

  平底锅开小火，刷一点油，先把草莓片和香蕉片摆上，在上面到上一勺面糊。

• 步骤 7：

  

  一定要保持小火，出现这种破掉的大泡的时候就可以翻面了。

• 步骤 8：

  

  把另一面也烙至金黄。

• 步骤 9：

  怕自己把握不好火候的话可以多翻几次面，防止把握不好时间烙糊了，到这种程度就熟啦。

• 步骤 10：

  

  烙过的草莓和香蕉片有一点点焦香，松饼的口感和味道也更丰富。最重要的是颜值也不低呢。