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步骤 1:
银耳泡发好撕小块,其他所有食材洗干净。马蹄洗切片。莲子去芯,红枣剪小块。
步骤 2:
先用个锅放6,7分满的水煮开,除了黄糖块跟红枣外,其他食材全部下锅大火煮半个钟,把黄糖块跟红枣一块下锅继续煮15分钟左右。
步骤 3:
这款糖水就是喜欢它的清甜,银耳煮太烂没嚼劲。纯属个人喜好
步骤 4:
煮好等个十几二十分钟,银耳刚刚好。
本人喜欢吃银耳那种糯糯的,稍微有点嚼劲。不喜欢煮到出胶软烂那种程度。
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