KITTY巧克力桃山皮月饼

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

KITTY巧克力桃山皮月饼收藏

浏览 168060 收藏 2565 时间 1小时以上 掌勺(高级)

所需食材

  • 白芸豆沙(月饼皮) 230克
  • 面粉(月饼皮) 60克
  • 水(月饼皮) 少许
  • 白芸豆沙(馅料) 280克
  • 巧克力粉(馅料) 15克
  • 细砂糖(馅料) 35克
  • 红色素 1滴
  • 黄色素 1滴

小贴士

白芸豆一定要蒸至酥烂、一碰即溶的状态才能炒成细腻的状态。
如果您没有卡通月饼模具,用其他月饼模具也可以。