张灯结彩过大年— 灯笼馒头高高挂的做法步骤

• 步骤 1：

  

  南瓜粉 红曲粉各活两个面团，面团中加入白砂糖和酵母。醒发至一倍大备用

• 步骤 2：

  

  红色面团平均分四团，擀成圆形

• 步骤 3：

  

  压出六条平行的纹路，注意不要压破

• 步骤 4：

  

  圆形的四分之一处捏起来

• 步骤 5：

  

  捏成一个小疙瘩

• 步骤 6：

  

  把小疙瘩压扁，像两个小耳朵

• 步骤 7：

  

  用梳子把两个耳朵压出纹路

• 步骤 8：

  

  耳朵两头放两个南瓜面团做的长条，稍微压扁些

• 步骤 9：

  

  用南瓜面团，做好灯笼的胡须

• 步骤 10：

  

  灯笼两侧剪出小锯齿，有立体感

• 步骤 11：

  

  水开后蒸15分钟就可以吃啦

• 步骤 12：

  

  这样的面点，过年吃是不是很喜庆呀，你们学会了吗？记得交作业哦