#复刻成功！吉野家同款肥牛饭在家轻松拿下
打工人的灵魂慰藉——吉野家肥牛饭，自己在家做，量大管饱超满足！
锅里烧水，放入肥牛片，等肉片变色捞出。调个灵魂酱汁：2勺蚝油、1勺白糖，再加半碗水搅拌均匀。热锅烧油，倒入酱汁，汤汁沸腾后放入肥牛，让每片肉裹满酱汁。碗里铺上米饭，码上肥牛，淋上汤汁。接着煎个溏心蛋盖在饭上，撒上葱花。肥牛软嫩、米饭香甜、蛋液滑润，口感超丰富。
好吃到舔碗，快动手试试！
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
步骤 1：
肥牛焯水。
步骤 2：
放入料酒捞出控水
步骤 3：
放两勺9菇鲜
步骤 4：
再一次放入白糖，清水，耗油，老抽
步骤 5：
热油放入洋葱炒香
步骤 6：
铺上肥牛。
步骤 7：
倒入调好的料汁。
步骤 8：
放上鸡蛋，再撒上一些葱花。
