生菜醮川香汁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  罗马生菜加小苏打泡15分钟，用水多洗几遍，最后一遍纯净水泡5分钟。

• 步骤 2：

  

  用剪刀前上罗马生菜的嫩叶

• 步骤 3：

  

  罗马生菜卷成一朵花，牙签固定，花边剪把五朵花剪一样长。

• 步骤 4：

  

  红彩椒洗净，用压范器压了花蕊。

• 步骤 5：

  

  用醋、生抽、辣椒油和麻辣川香汁调个醮料。

• 步骤 6：

  

  每朵生菜花上装饰花蕊彩椒压花