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步骤 1:
贻贝煮至开口。
步骤 2:
取出贻贝肉,过滤煮贻贝的汤汁备用。
步骤 3:
冰箱取出肉丸。
步骤 4:
青菜洗净切段备用。
步骤 5:
砂锅放适量高汤加肉丸中小火煮熟。
步骤 6:
加入贻贝和煮贻贝的汤汁,大火煮沸后转小火煮5分钟左右。
步骤 7:
加入青菜后煮沸,加盐和几滴美极鲜味汁调味。简单方便又营养的贻贝肉丸青菜汤好拉。
食材比例随意,没有高汤就用清水。
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