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步骤 1:
先把需要的食材提前准备好。
步骤 2:
生菜洗净控干水分备用。
步骤 3:
蒜瓣拍扁剁成蒜末。
步骤 4:
碗里放入2勺生抽、1勺蚝油、2克白糖。
步骤 5:
加少许清水搅拌均匀放置一边备用。
步骤 6:
锅中倒入适量清水加少许食盐跟几滴食用油烧开。
步骤 7:
水开后放入洗好的生菜烫30秒左右捞出,过一下冷水沥干水分放入盘中备用。
步骤 8:
锅中倒入少许食用油放入蒜末炒香。
步骤 9:
倒入调好的料汁烧制汤汁略微浓稠后关火。
步骤 10:
把炒好的料汁浇在生菜上面即可食用。
步骤 11:
成品图。
步骤 12:
超级美味下饭哦。
1、生菜稍微烫一下即可,时间不可过长避免吃的时候不脆。2、料汁可以根据自己口味调整。
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