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步骤 1:
在海上刚刚钓回来鲜活黄鱼、鲶鱼、黑鱼去除鱼鳃和内脏、鱼鳞洗净沥干水份
步骤 2:
葱姜蒜洗净切好备用
步骤 3:
锅中倒入底油加热放入花椒和八角炸香再放入葱姜蒜、糖爆香
步骤 4:
放入料酒、一品鲜酱油翻炒均匀
步骤 5:
添加适量清水搅拌均匀
步骤 6:
依次摆入杂拌鱼大火炖起来
步骤 7:
杂拌鱼炖制七成熟放入盐改中火继续炖
步骤 8:
炖制汤汁浓稠入味时撒上味精和香菜提鲜即可出锅享用
步骤 9:
鲜嫩可口的杂拌鱼装入盘中就大功告成了
步骤 10:
步骤 11:
还有蟠桃、巧克力、混搭酸奶感觉幸福感爆棚
步骤 12:
多吃新鲜的鱼对身体有益处
步骤 13:
这盘营养丰富又美味的家焖杂拌鱼也是宴客的必备拿手大菜
步骤 14:
鱼肉入口细腻鲜美入口即化让人回味无穷
步骤 15:
营养丰盛的早餐会给家人带来一天满满正能量噢
黄鱼,又称六线鱼、海黄鱼等,有大小黄鱼之分,大黄鱼个头比小黄鱼大,头大鳞小、组织紧密,头部眼睛较大。而小黄鱼体背较高,鳞片圆大、尾柄粗短,口宽上翘,眼睛较小。优质黄鱼体表呈金黄色、有光泽,鳞片完整不易脱落,肉质坚实,富有弹性。
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