中式恰巴塔的做法步骤

• 步骤 1：

  

  酵母5g➕温水400g➕高劲面粉500g➕一勺盐一勺油把面和好，待半小时搅拌一下再醒发一晚

• 步骤 2：

  

  葱切碎➕火腿➕五香粉拌匀 第二天早上面醒好了 就开始一层面一层料

• 步骤 3：

  

  一层一层折叠

• 步骤 4：

  

  放在案板上切开

• 步骤 5：

  

  切开的卷一下醒发半小时

• 步骤 6：

  

  醒发好了上蒸锅就是馒头

• 步骤 7：

  

  上烤箱就是恰巴塔220度16分钟左右即可