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步骤 1:
1.咸鸭蛋对半切开,蛋白切丁,蛋黄压碎
步骤 2:
2.内酯豆腐切块
步骤 3:
3.锅内放油,鸭蛋黄炒出油沫后放入豆腐块、火腿肠丁、蛋白碎,翻炒均匀后放入清水,煮开即可
咸鸭蛋本身自带咸味,如果觉得不够咸,也可以加点盐哦~
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