牛腩切成均匀的方块，经热水焯烫后，牛腩褪去杂质，入锅翻炒，肉香瞬间被激发，萦绕在鼻尖。色泽鲜艳的番茄，是这道菜的灵魂。它们被切成小块，在锅中慢慢炖煮，释放出浓郁的酸甜汁水，将牛腩紧紧包裹。随着时间推移，番茄的果香与牛腩的肉香相互交融，形成独特的复合香气，口感层次丰富。汤汁拌饭更是一绝，浓郁的酸甜汤汁裹满每一粒米饭，让人忍不住一口接一口。快来试试吧~~~