最近迷上了喝酒酿，也用它来做一款独特的桂花酒酿丸子冰棒，既能尝鲜还味美！
做法与材料都非常简单。将糖水、酒酿、糖桂花搅拌均匀，倒入冰棒模具中就可以啦！再加入煮好的糯米小丸子，在硬硬的冰棒中，混入一口软糯。
安琪甜酒曲有甜味型与风味型两种口味，甜味型更偏甜口，风味型更偏酒味。这次用来做酒酿，就用了甜味型的，回味更甘甜。