雪碧话梅炖排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  排骨买回来放面粉放水泡出血水 多洗几遍

• 步骤 2：

  

  凉水下锅 锅里放入姜片 料酒 等锅开 要打沫（就是血水）

• 步骤 3：

  

  煮开后过10分钟再捞出 沥水

• 步骤 4：

  

  锅里放油 放葱 放生姜煸炒

• 步骤 5：

  

  排骨放锅里翻炒 然后放生抽 老抽继续翻

• 步骤 6：

  

  放话梅翻炒

• 步骤 7：

  

  翻炒5分钟左右 雪碧放里头

• 步骤 8：

  

  大火烧开后 调至中小火 不知道就调小火

• 步骤 9：

  

  出锅啦