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天妇罗杂蔬
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时间 30~60分钟
掌勺(高级)
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天妇罗杂蔬的做法步骤
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Angiecharm
2021年11月16日发布
参考日式天妇罗的做法,一次吃多少做多少,面糊要薄而轻。面糊尽量用冰水和加冰块,让炸制过程慢点上色。蘸汁用了昆布轻盐酱油和萝卜泥,加以冰水和少许砂糖,很清爽的味道。
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