加拿大北极虾香辣海鲜拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  加拿大北极虾产自冰冷无污染的北大西洋、北冰洋，400米深处的海洋环境使北极虾成为世界上安全健康的野生冷水虾类。其富含不饱和脂肪酸和优质蛋白，适合各个年龄阶层的人群食用。加拿大北极虾的加工方式是熟冻加工，即捕捞后立刻清洗、分级、煮熟并在零下28度的环境下速冻保鲜。

• 步骤 2：

  

  加拿大北极虾解冻，鲍鱼清洗干净。

• 步骤 3：

  

  鲍鱼改花刀，青红椒切丝。

• 步骤 4：

  

  面饼煮软，过冷水里备用。

• 步骤 5：

  

  锅中油热，蒜末姜片炒香，接着房屋洋葱和青红椒丝翻炒。

• 步骤 6：

  

  倒入鲍鱼和鱿鱼翻炒片刻。

• 步骤 7：

  

  继续放入北极虾翻炒入味。

• 步骤 8：

  

  加入生抽、老抽、白糖，加入一小罐啤酒盖上盖子焖煮一会。

• 步骤 9：

  

  大火转中火煮8分钟，收汤汁，加入面饼搅拌均匀。

• 步骤 10：

  

  装盘完成。