糟卤大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大虾剪去脚胡须后洗净备用

• 步骤 2：

  

  锅中倒入清水，倒入大虾，倒入适量料酒，盐，姜片葱段

• 步骤 3：

  

  煮开后，再煮1分钟捞出

• 步骤 4：

  

  稍微放凉一会儿

• 步骤 5：

  

  倒入罐子中，倒入糟卤，撒上小米椒段

• 步骤 6：

  

  放入冰箱冷藏一小时