四季豆香菇猪肉饺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  300克四季豆去掉纤维备用，烧开一锅水，把四季豆放入焯熟，熟后的四季豆捞出放进凉水里浸泡片刻

• 步骤 2：

  

  大葱和姜切成姜末，香菇切细丁

• 步骤 3：

  

  四季豆捞出沥干水分，切成细丁，再加入猪肉馅

• 步骤 4：

  

  把姜末、大葱沫和香菇丁放进来，加入蚝油和生抽调味

• 步骤 5：

  

  把所有的调料和食材搅拌均匀至起浆。

• 步骤 6：

  

  取一张饺子皮，放入适量的馅料

• 步骤 7：

  

  包起来即可。

• 步骤 8：

  

  所有的馅料包完后，烧开一锅水

• 步骤 9：

  

  水开了之后，把饺子放入锅里，开锅了之后，倒入适量的冷水

• 步骤 10：

  

  再次开锅后，即可把饺子捞出