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步骤 1:
买回来鲍鱼先挖出来,把内脏不要,再刷洗干净,改花刀,橄榄拍一拍,弄成对半,排骨焯水捞出来清洗一下,石斛洗下水
步骤 2:
把全部汤料放进炖锅中。
步骤 3:
加入水,盖过汤料,可以加开水,煲的快点,炖锅按煲汤,2到3小时功能。
步骤 4:
炖好加入一小勺盐,鲜甜鲍鱼汤就可以喝啦
步骤 5:
真的好好喝。
家里没有石斛的可以不用放,就是绿色的一粒粒叫石斛,就用鲍鱼橄揽排骨下去煲,也可以放2粒蜜枣,一样的鲜甜好喝哈,喜欢可以试试,夏天喝起来清爽又鲜甜。
鱿鱼红烧肉
鲍鱼焗鸡
橙汁脆皮鸭胸佐鲍鱼干贝XO 酱
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上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛