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步骤 1:
鸡蛋和细砂糖混合搅匀~
步骤 2:
加入酸奶搅匀~
步骤 3:
筛入低粉拌匀~
步骤 4:
至无干粉状态,有流动性但又不是很稀的状态~
步骤 5:
平底不粘锅擦一点黄油或不涂油都可以,舀一勺面糊到锅中铺成圆形小火煎制~
步骤 6:
至表面有很多气孔的状态即可翻面继续煎制~
步骤 7:
两面都煎熟,一份可以做3-4个松饼,表面淋一点酸奶,装饰水果~
步骤 8:
好看又好吃~
1⃣️因为酸奶的浓稠程度不同,所以加入的低粉的量需要根据面糊的浓稠程度适当调整,太稀会不成型,太稠又不容易成熟~2⃣️糖的量可以根据口味调整~
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