腐乳蒸花肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将蒜拍碎 姜和辣椒切成丝 五花肉切片

• 步骤 2：

  

  准备四块腐乳 加点腐乳汁捣碎 放入切好的五花肉搅拌

• 步骤 3：

  

  下半茶匙糖 中和一下味道 同时也带出它的鲜味 再加一点油和蒜蓉 搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  将拌好的五花肉 一片片码好在碟子上

• 步骤 5：

  

  水沸后五花肉下锅蒸至十分钟 在表面可放上姜丝一起蒸

• 步骤 6：

  

  出锅撒上椒丝点缀 这道腐乳蒸花肉就大功告成啦

• 步骤 7：

  

  肥而不腻，乳香浓郁的家常菜——腐乳蒸花肉

• 步骤 8：

  

  烹饪过程中选用的是东古腐乳 腐乳块乳香浓郁 柔滑细嫩 快和师傅get同款吧