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步骤 1:
糙米浸泡4小时,放入高压锅煮熟,藜麦浸泡半小时煮熟,放入煮好的糙米饭中;青豆煮好。腊肠、香菇,青椒洗净,切丁,大虾去壳挑虾线备用。
步骤 2:
将鸡蛋炒好盛出
步骤 3:
虾壳和虾头炒出红油,放入虾仁炒变色
步骤 4:
放入青椒丁
步骤 5:
鲜香菇丁,青豆
步骤 6:
腊肠丁
步骤 7:
烹入料酒
步骤 8:
略翻炒后,放入生抽炒香
步骤 9:
翻炒加入糙米藜麦饭炒热后,
步骤 10:
倒入炒好的鸡蛋,翻炒,盛出
我觉得酱油的咸味合适,如果口味重的话可以再放些盐。
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