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步骤 1:
黄油适温软化,加入糖粉和盐。
步骤 2:
用打蛋器打发至蓬松颜色变浅。
步骤 3:
分2次加入蛋黄液搅打均匀,蛋黄液要完全混合后再加入下一次。
步骤 4:
筛入低筋面粉和奶粉,搅拌至无干粉状态。
步骤 5:
取出面团的六分之一,剩下六分之五的面团加入红曲粉 揉成红色面团做花瓣。
步骤 6:
双色面团完成。
步骤 7:
红色和原色面团分别取3克一个小剂子揉成小圆球,5个红色和一个原色的为一组,红色的做花瓣,原色的做花芯,拼成花朵状。
步骤 8:
用手指稍微压扁后用牙签压出纹路。
步骤 9:
放入预热好的海氏C40烤箱中,中层上下火175度烤20分钟即可。
步骤 10:
酥得掉渣,一学就会。
步骤 11:
送你 一朵小红花,好看还能吃,快点做起来哦。
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