深夜致命诱惑，蒜蓉扇贝粉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  最好是买新鲜扇贝，分解扇贝，留下贝柱、裙边、膏、黄，其余一律不要，切小块备用

• 步骤 2：

  

  制作金银蒜蓉辣酱：大蒜剥好和小米椒一起剁碎，不用太碎；宽油伺候，一半入油锅小火炸至金黄起锅待油凉后把另一半蒜蓉辣椒倒入，加点盐和蒸鱼豉油，我喜欢黑胡椒粉和花椒粉所以也适量放了些，搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  龙口粉丝提前冷水泡一会儿软化，用剪刀剪成小段拌入一部分蒜蓉辣酱，

• 步骤 4：

  

  夹一小撮粉丝放贝壳上垫底，扇贝肉均匀分配给每个贝壳

• 步骤 5：

  

  蒜蓉辣酱浇在扇贝肉上

• 步骤 6：

  

  再把剩余粉丝均匀覆盖在扇贝肉上

• 步骤 7：

  

  上锅大火蒸8分钟

• 步骤 8：

  

  最后撒上葱油，流口水了没？థ౪థ