口感松软馅料豪横的豆沙吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有干性材料放入面包机的缸里，先低速搅拌一分钟，然后加入牛奶180ml，低速搅拌2分钟，期间检查面团的湿度，我又加了20ml牛奶，面团偏湿但不粘手即可。然后高速8分钟出粗手套膜，加入室温软化的黄油，继续高速5分钟，期间要不断检查面团是不是有薄手套膜，出现之后就停止。整理面团盖盖发酵至两倍大，手指戳洞不回缩即可。

• 步骤 2：

  

  发酵好的面团排气后分成3等份团圆收口向下，盖保鲜膜静置5分钟，然后把面团擀长，卷成如图的样子，再静置5分钟。

• 步骤 3：

  

  再次擀长，面团中间涂豆沙馅，边边不要抹哦，然后再收成卷卷。

• 步骤 4：

  

  放到吐司模具盖盖静置发酵。

• 步骤 5：

  

  发酵至8分满就可以烤啦！盖盖160度烤30分钟（你们都知道我家烤箱是暴脾气了吧？）

• 步骤 6：

  

  趁热脱模晾凉（放烤架上晾的快）。完美！

• 步骤 7：

  

  内部组织相当松软，馅极其豪横！幸福的周末从一个甜甜的面包开始～开动吧！

• 步骤 8：

  

  我没有面包刀，切面不太好看，味道真的绝绝子哦。