爆炒鸡胗 香辣入味 超级下饭神器的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材 （这个鸡胗要多清洗几次 焯水放葱 姜蒜 八角2⃣️个 料酒适量 白胡椒粉少许）

• 步骤 2：

  

  锅中放入适量的油 把葱姜蒜切碎 炒出香味

• 步骤 3：

  

  大火翻炒

• 步骤 4：

  

  放入豆瓣酱炒出红油

• 步骤 5：

  

  这样做出来更入味

• 步骤 6：

  

  放一小块火锅底料

• 步骤 7：

  

  炒至融化

• 步骤 8：

  

  加入少许白糖

• 步骤 9：

  

  生抽 炒出酱香味

• 步骤 10：

  

  在把切好的鸡胗放入锅中

• 步骤 11：

  

  大火快速翻炒 放少许胡椒粉 味精调味即可

• 步骤 12：

  

  装盘 太香了

• 步骤 13：

  

  超级下饭