迷你空气土豆｜土豆这样做太绝了！比炸的还酥脆！一口气炫一盘！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆削皮。

• 步骤 2：

  

  土豆切片，上锅蒸熟透。

• 步骤 3：

  

  冷却温热后，加入黄油和黑胡椒海盐。

• 步骤 4：

  

  压成泥混合均匀。

• 步骤 5：

  

  将土豆泥过筛一遍，如果土豆泥略干，可以加一点水。

• 步骤 6：

  

  搅拌到丝滑的状态最佳。

• 步骤 7：

  

  土豆泥装入裱花袋，挤入烤盘。每个直径约1.5cm左右最佳。

• 步骤 8：

  

  手稍微沾一点水，抹平尖尖。直接放入免预热烤箱，165度烤35分钟。 *非免预热烤箱需要提前预热。

• 步骤 9：

  

  烤好之后装入盘中，搭配番茄酱吃起来更佳哦。