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步骤 1:
将佛卡夏面团的材料混合,按照先液体后粉类最上面酵母的顺序放在厨师机中,搅拌到完全阶段,
步骤 2:
搅拌好的面团盖上保鲜膜,醒发半小时
步骤 3:
醒发的时间,现将烤盘涂抹上橄榄油
步骤 4:
小番茄对半切开
步骤 5:
迷迭香洗干净,然后跟小番茄混合,加入少许橄榄油拌匀
步骤 6:
醒发好的面团
步骤 7:
拿出稍微排气,然后按照烤盆的大小擀成长方形
步骤 8:
用手在面团上按压出小窝
步骤 9:
表面刷橄榄油,然后将番茄按压在小窝里面,迷迭香也放在小窝里面
步骤 10:
烤箱200度预热,二次发酵完成的面团如图
步骤 11:
放入烤箱,200度18分钟
步骤 12:
出炉即可脱模
步骤 13:
趁热吃口感更好
步骤 14:
成品
步骤 15:
步骤 16:
步骤 17:
步骤 18:
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