芝心红薯的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红薯切开上锅蒸熟

• 步骤 2：

  

  不烫手的时候加入糯米粉揉成团，醒15-20分钟

• 步骤 3：

  

  醒好的面团分成小剂子，搓成球，再把马苏里拉芝士放入中间，捏紧收口，我这里用的是块状，如果使用马苏里拉碎可以先把芝士用手攥紧再包起来

• 步骤 4：

  

  完成的红薯球在面包糠里滚一圈，让表面粘满面包糠

• 步骤 5：

  

  烤箱180度，20-30分钟即可，也可以使用空气炸锅，温度时间根据自己的设备进行相应调整

• 步骤 6：

  

  软糯香甜

• 步骤 7：

  

  完美拉丝